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BOMBONES DE QUESO Y MANDARINA

Bombones de queso y mandarina Bombones de queso y mandarina


Enfrentarnos a un postre no tiene porqué ser un problema. La repostería es divertida, dulce, sabrosa... y sencilla. Todos podemos preparar un postre divertido para obsequiar a nuestra familia o a nuestros amigos. He aquí un ejemplo..

Ingredientes

  • 200 g. de chocolate negro de cobertura
  • 200 g. de queso de cabra
  • 3 mandarinas

Preparación

  • Trocear el chocolate y fundirlo al baño maría. Dejar que se atempere un poco. Mientras tanto, cortar el queso en trozos medianos.
  • Bañar el queso en el chocolate y dejar reposar sobre una rejilla hasta que éste se solidifique del todo.
  • Lavar y secar las mandarinas. Cortarlas en trozos y llevarlas a un cazo junto con el vino y el azúcar. Cocer a fuego medio hasta que se consuma casi todo el líquido. Retirar del fuego y dejar enfriar. Servir los bombones de queso con  la mandarina confitada.

Para hacerte la receta más fácil, en Distribuciones Cueli tenemos los gajos de Mandarina en Almíbar, con los que darás un toque especial a tus bombones caseros.




Dirección

P.I. Los Barros, Nave 31.
39300 Los Corrales de Buelna
Cantabria

Información y ayuda

Teléfono: 942 892 033
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